吃不下的馒头可能这样做,创意有花样的吃法

发布时间: 2019-03-11

葱香孜然馒头原 料馒头3个,鸡蛋2个,干淀粉25克调 料葱花25克,盐、味精、胡椒粉、孜然粉、色拉油各适量做 法1.馒头剥去外皮,掰成小块,放在盆内,加入适量清水泡涨。2.盆内磕入鸡蛋液,放葱花、盐、味精、胡椒粉跟干淀粉调成稠糊状。3.电饼铛接通电源,舀少量油涂匀铛底,用小勺分次舀入馒头糊摊成小圆饼,合烤盘,煎至底面金黄时翻过来再煎另一面,直至金黄熟透时铲出,撒孜然粉即成。

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肉酱土豆馒头原 料馒头3个,土豆200克,烧肉酱75克,蒜苗1棵,小葱2棵调 料花椒数粒,盐、味精、色拉油各适量做 法1.馒头切1厘米厚的片,再切成小手指粗的条;土豆洗净,削皮,切成筷子粗的条,用净水洗两遍,沥尽水分;小葱洗净,切短节;蒜苗择洗干净,斜切马耳形。2.电饼铛接通电源,舀入少量油涂满铛底,一边铺上土豆条,另一边铺上馒头条,合上烤盘,焖烤至土豆熟时。3.参加葱花、烧肉酱、盐跟味精调味,翻拌均匀,撒入蒜苗,出铛装盘即成。吃不上的馒头可能这样做,创意有花样的吃法

果味馒头原 料馒头3个、苹果1个、菠萝肉50克、青豆50克调 料什锦果酱25克、盐3克、白糖5克、色拉油适量做法1.馒头切小丁;苹果去皮及核,同菠萝肉辨别切成小丁, 用淡盐水浸泡;青豆用沸水汆透,捞出沥水。2.电饼铛接通电源,舀入少量油遍布铛底,倒入馒头丁摊平,翻煎至快软时。3.电饼铛中再加入苹果丁、菠萝肉丁和青豆充分煎透。调入盐和白糖,待炒入味后,出铛装盘,淋上什锦果酱即可食用。小贴士◎ 苹果肉和菠萝肉最好用淡盐水泡一会儿。前者可防变色,后者可防食后过敏。◎ 加入白糖量以成品刚透出甜味即好。若过甜,食之腻口。